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该报告负责人指出，销量减少0.3%，但价格增长2.7%，五年前的情况不是这样，现在的消费者则时刻准备好从腰包掏出更多。与其说是通货膨胀，不如说购物车更加“精挑细选”，附加值也扶摇直上。土豆半成品、特酿啤酒或粗粮面包等都成为抢手货。鱼肉和海鲜消费量则因寄生虫和汞中毒等负面消息降低5%。水果蔬菜下降3到4%。
传统门店营业额降低2.5%，超大型超市则增长0.3%。西班牙消费者的菜篮子越来越小，但是去超市的次数越来越频繁，这和重视超市“近在眼前”有关。此外42%的家庭有猫狗等宠物，相关物品消费突增12%。西顾客还表现出了比欧洲平均水平更高的尝试新产品、新品牌的好奇心。出门更少，在家中消费更多，人均每月叫六次外卖。Just eat、Glovo或Deliveroo等外卖APP方兴未艾。
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