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美食部落格Bunkycooks选出全球十大美食景点,台北也获选。
Bunkycooks美食部落格成立于2009年,作者曾经游览世界各地采访美食,同时也曾采访过不少着名的厨师,作者的文章在推特上也获得许多媒体推荐。
Bunkycooks选出全球十大美食景点,并指出,美食旅游愈来愈受欢迎,当追逐美食旅游时,同时也透过美食了解当地的文化、教育、历史与人情,这些部份与享用美食一样重要。
全球十大美食景点并未有完整的排名,台北也获列入。作者认为,提到路边的小吃摊,台北拥有全世界最好的汤面、饺子等食物,融合了台湾与中国的文化,季节性的配料、时蔬等。作者并点名刈包做为最受欢迎的小吃摊食物,也透过不少厨师引入美国。
除了台北之外,获选的还有南法、西班牙巴塞隆纳、意大利、墨西哥城、摩洛哥、英国伦敦、美国纽奥良、纽约与南卡罗来纳州的查尔斯顿(Charleston)。
Bunkycooks认为查尔斯顿是目前全世界最好的美食旅游景点,主因在于拥有丰富的美食文化,这个位于海岸边的城市,有许多令人惊艳的建筑,而美食餐厅的距离都很近,有许多具有天份的厨师、奇妙的食材以及东岸新鲜的海鲜。
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