9:00-21:00(免长话费)
做法：烤
口味：椒麻味
烹饪时间<15分钟
主料
牛排适量
调料
食盐5克 生抽20克蒜泥适量
黑胡椒10克 胡椒粉（黑）10克 红酒1小杯
黑椒牛扒的做法
1.肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上
2.将腌好的肉眼取出，摆在铺上锡纸的烤盘上
3.用锡纸将肉眼包起来
4.烤箱预热5分钟，220度，上下档风，带热风循环，烤5分钟（三成熟）烤7分钟（五成熟）烤10分钟（十成熟）
黑椒牛扒烹饪技巧
1、腌制的时候越长越好。
2、牛扒出锅后，现磨黑胡椒粒撒在牛扒上，风味更香。
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